Benedetta Parodi

 Conduttrice televisiva

Nata ad Alessandria, Benedetta si laurea in Lettere moderne a Milano e diventa giornalista professionista. Ha curato la pagina dello spettacolo di Studio Aperto fino al 2008, anno in cui ha ideato la sua rubrica Cotto e mangiato. Dal 2011 al 2013 è stata protagonista indiscussa con I Menù di Benedetta su LA7.

Nel 2013 inizia la sua avventura con Bake Off Italia, il cooking show targato BBC, prodotto da Banijay Italia per Warner Bros. Discovery,

È autrice di numerosi libri di cucina di grande successo e collabora brand di vario genere, non solo food ma anche beverage, lifestyle e moda.